Detalles
Brut Nature sin adición de licor de expedición. Macabeo 38%, Xarel·lo 28% y Parellada 34%.
Procedente de la zona del Penedès.
Información adicional
Denominación de Origen | D.O. Cava |
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Tipo | Vino Espumoso Brut Nature |
Envejecimiento | Sin envejecer en Barrica |
Botella | 75 cl |
Composición | Macabeo, Xarel·lo y Parellada |
Graduación | 11.5 % |
Cata | Aspecto: luminoso amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de corona. Aroma: fino aroma de crianza, con notas de mantequilla y pan tostado, sobre fondos de fruta madura. Impresión final: amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura, los matices tostados y los frutos secos. El final de la boca es amplio, largo y persistente. |