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Cartesius

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Disponibilidad: En existencia

 

Cartesius

Detalles

Vino tinto crianza, fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 26 días con dos remontages diarios. No clarificación ni filtración, 10 meses en barricas de roble Francés. Viñas entre 15 y 20 años, verema manual en pequeñas cajas.

Información adicional

Denominación de Origen D.O. Empordà
Productor Celler Archè Pagés
Tipo Vino Tinto Crianza
Envejecimiento Envejecido en Barrica
Botella 75cl
Composición Garnacha negra, Cabernet sauvignon y Cariñena
Graduación 14,5%
Cata

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, tostado, complejo. Boca potente, sabroso, taninos maduros.