Detalles
Vino Blanco Joven, 60% Verdejo, 25% Sauvignon Blanc y 15% Muscat. Fecha de vendimia: Cuarta semana de Agosto. Breve maceración pre fermentativa después de paso por “Boreal” a 5ºC. 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de inox con temperatura controlada.
Información adicional
| Denominación de Origen | D.O V.T. Castilla |
|---|---|
| Productor | Bodega Iniesta |
| Tipo | Vino Blanco Joven |
| Envejecimiento | Sin envejecer en Barrica |
| Botella | 75 cl |
| Composición | Verdejo, Sauvignon Blanco y Muscat |
| Graduación | 12.5 % |
| Cata | Amarillo pajizo, limpio y brillante con ribete verdoso y tonos metalizados que denota juventud. A la primera expresa todo lo que tiene, aromas a lichis, fruta tropical (maracuyá), piña y plátano. En boca es sincero y expresa toda la nariz, arropada con una perfecta acidez que lo hace refrescante y nos invita a beber. Final untuoso y agradable. |
