Detalles
Cava reserva producido sólo en los años de vendimia seleccionada. La botella verde matizada le permite una mayor protección de los rayos de luz, y le permite una larga conservación sin sufrir el goût de lumière (excesiva reducción debida al componente ultravioleta de los rayos de luz).
Información adicional
Denominación de Origen | D.O. Cava |
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Productor | Freixenet |
Tipo | Vino Espumoso Reserva |
Envejecimiento | Sin envejecer en Barrica |
Botella | 75 cl |
Composición | Macabeo, Xarel.lo, Parellada. |
Graduación | 11.5 % |
Cata | Destacan los aromas secundarios y terciarios procedentes de la segunda fermentación y su envejecimiento en contacto con las lías. En nariz es complejo y brillante, con matices afrutados, en especial la manzana. En boca es rico en sabores, amplio, largo y con un fondo elegante de media intensidad. |