Detalles
Cava Brut Gran Reserva, crianza entre 3 y 4 años.
Información adicional
Denominación de Origen | D.O. Cava |
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Productor | Caves Gramona |
Tipo | Vino Espumoso Gran Reserva |
Envejecimiento | Sin envejecer en Barrica |
Botella | 75 cl |
Composición | Xarel·lo: 50%, Macabeo: 40%, Chardonnay: 10% |
Graduación | 11.5 % |
Cata | Color amarillo pajizo con reflejos oro nuevo. Sutil perfume de manzana, de galletas, de especies, de flores y una sugerente brisa marina, de su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. Su tacto crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructosidad de la buena disposición ácido suave y una agradable voz alcohólica, lo convierten en un mar de posibilidades para descubrir platos. |