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YLLERA T.C

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Disponibilidad: En existencia

 

YLLERA T.C

Detalles

Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28º y fermentación maloláctica en acero inoxidable. Crianza en barrica 12 meses 80% roble Americano y 20%, Francés (Allier), crianza en botella mínimo 12 meses.

Información adicional

Denominación de Origen D.O V.T. Castilla
Tipo Vino Tinto Crianza
Envejecimiento Envejecido en Barrica
Botella 75 cl
Composición Tempranillo
Graduación 14 %
Cata Rojo guinda oscuro. Limpio, brillante. Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos. Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente.